2017-09-20から1日間の記事一覧

山椒の実

山椒の若い果実 山椒の果実 山椒の裂開した果実 10年前に、友達から頂いた山椒の木。今年も収穫の時期になりました。 山椒の実は香辛料として、よく知られていますが、果皮、花、果実や葉などの 使用する部分によって名前が違います。 若葉のときは「木の…